P Réalisé par Mathilde RIEFSTAHL DN MADe IS our favoriser l’échange entre villes et campagnes, plusieurs organisations so- ciales ont été mises en place afin de combler Une réconciliation l’attente de tous. Premièrement, la création d’AMAP (Association pour...
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P Réalisé par Mathilde RIEFSTAHL DN MADe IS our favoriser l’échange entre villes et campagnes, plusieurs organisations so- ciales ont été mises en place afin de combler Une réconciliation l’attente de tous. Premièrement, la création d’AMAP (Association pour le Maintien est -il possible entre d’une Agriculture Paysanne) permet le lien direct entre le paysan et le consommateur. les Paysans et les Ensemble, ils définissent la diversité et la quantité de denrées à produire pour leurs citadins ? paniers composés. Ainsi, le consommateur peut choisir son «panier» tout en ayant des produits locaux de saison. Sachant que les produits sont d’une qualité supérieure, les consommateurs accordent moins d’impor- tance à la standardisation de ces-derniers. Panier d’AMAP tenu par le consammateur et le producteur Pour le producteur cela lui permet de faire Cette Illustrastion montre le circuit court moins de perte dû a la standardisation non suivie et d’être rémunéré à sa juste Et deuxièmement l’agricul
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