Commandez vos cartons et coffrets pour les fêtes UNE DYNAMIQUE D’AVENIR POUR LE VIGNOBLE ALSACIEN Marlenheim 03 88 87 00 56 Dambach-La-Ville 03 88 92 66 02 St Hippolyte 03 89 73 00 98 Molsheim 03 88 38 05 51 Scherwiller 03 88 82 34 89 Sigolsheim 03 89 78 44...
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Commandez vos cartons et coffrets pour les fêtes UNE DYNAMIQUE D’AVENIR POUR LE VIGNOBLE ALSACIEN Marlenheim 03 88 87 00 56 Dambach-La-Ville 03 88 92 66 02 St Hippolyte 03 89 73 00 98 Molsheim 03 88 38 05 51 Scherwiller 03 88 82 34 89 Sigolsheim 03 89 78 44 31 20 novembre 2020 - 54e année - N° 47 Prix : 4,00 € Andlau 03 88 08 44 79 Seebach 03 88 94 74 68 Pfaffenheim 03 89 49 65 18 Dossier Volailles festives La poule Entraide 2020 © Germain Schmitt 15-34 aura-t-elle du pot ? Vous êtes plutôt chapon rôti ou dinde farcie ? Les volailles sont à la fête chaque année à Noël. Mais 2020 apporte son lot d’incertitude sur une filière de plus. Entre le Covid-19 et l’influenza aviaire, les producteurs ont la chair de poule, mais mettent tout en œuvre pour que les odeurs Silphie en Alsace de volailles festives embaument les cuisines alsaciennes cet hiver. Une culture qui ne demande qu’à éclore © CAA 11 Consommation Des cartes cadeaux pour dynamiser les ventes © Bérengère de Butler 37 © Germain Schm
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