Menu Groupe à 25€ Entrées Salade du Sud-Ouest (gésiers, magret fumé, noix et Roquefort) Tartare de poissons Verrine d’avocat, crabe et pamplemousse Foie gras de canard Plats Magret de canard sauce fruits rouges et polenta Rôti de bœuf sauce poivre, pommes...
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Menu Groupe à 25€ Entrées Salade du Sud-Ouest (gésiers, magret fumé, noix et Roquefort) Tartare de poissons Verrine d’avocat, crabe et pamplemousse Foie gras de canard Plats Magret de canard sauce fruits rouges et polenta Rôti de bœuf sauce poivre, pommes de terre grenaille et champignons Parillada de la mer sauce vierge et risotto aux légumes Filet de poisson en croute de noisette sauce à l’ail noir et poêlée de légumes, flan de carottes au cumin Desserts (2 au choix) Demi-sphère chocolat et noisette Finger framboise et pistache Tarte au citron déstructurée Cheese cake aux fruits rouges L’Autographe 160 rue du Clair Bocage 85000 Mouilleron le Captif contact@lautographe-brasserie.fr | 02 51 37 82 82
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