La feuille de ch u 2019 - SEMAINE #49 du 2 décembre au 8 décembre Le journal des adhérents d’Optim’ism Des travaux à Saint-Urchaut pour une ferme exemplaire Notre jardin de Pont-Scorff poursuit conserver les légumes et gérer plus fa- « Témoigner de...
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La feuille de ch u 2019 - SEMAINE #49 du 2 décembre au 8 décembre Le journal des adhérents d’Optim’ism Des travaux à Saint-Urchaut pour une ferme exemplaire Notre jardin de Pont-Scorff poursuit conserver les légumes et gérer plus fa- « Témoigner de l’évolution des pratiques sa transition ! Après l’installation de cilement les récoltes pour vos paniers : agricoles, de l’emploi, s’interroger sur modules de production d’énergie et deux frigos éco-conçus en bois naturel notre dépendance au pétrole, à l’eau, de chauffage (panneaux solaires, éo- et isolés avec de la laine de bois. revisiter l’alimentation, c’est remettre la lienne, poêle bouilleur), ce sont 2 ferme agricole au cœur des enjeux so- chambres réfrigérées qui ont été inau- C’est la première tranche de travaux ciétaux » gurées mardi dernier, une étape impor- lancés sur la ferme, visant à consolider tante dans le processus de transforma- nos activités sur le site (qui accueille Au-delà de l’activité de production, la tion de la fer
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