La feuille de ch u 2019 - SEMAINE #37 du 9 au 15 septembre Le journal des adhérents d’Optim’ism Rejoignez Optim’ism pour le Un collectif à Bois du Chateau ! Depuis près de 3 ans, la Maison de Quar- World CleanUp Day ! tier, Aloen et Optim-ism unissent leurs...
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La feuille de ch u 2019 - SEMAINE #37 du 9 au 15 septembre Le journal des adhérents d’Optim’ism Rejoignez Optim’ism pour le Un collectif à Bois du Chateau ! Depuis près de 3 ans, la Maison de Quar- World CleanUp Day ! tier, Aloen et Optim-ism unissent leurs forces pour faire émerger des initiatives favorisant l’accès à une alimentation de qualité et durable pour tou.te.s, et plus largement des actions autour de la tran- sition écologique et solidaire dans le quartier. Les inégalités sociales en matière d’ali- mentation sont un réel sujet d’actualité. L’alimentation est désormais recon- nue comme un déterminant majeur de santé (en France, 15% de la mortalité est attribuable à l’alimentation - contre 12.5% pour le tabac). Malgré de ré- centes évolutions, le développement de la consommation de produits bio et issus de circuits courts continue de concerner majoritairement les foyers aisés, le prix constituant le principal frein dans l’accès à une alimentation de qualité. Les fruits et légu
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