Creme De Céleri Au Roquefort

Crème de Céleri au Roquefort ● Pour la crème de céleri 700 g de céleri rave pelé 300 g de pommes de terre pelées 150 g de poireau émincé 750 ml d'eau 20 cl de crème fraîche liquide 2 bouillons kub 50 g de roquefort ● Pour la présentation 12 cerneaux de noix... More

Crème de Céleri au Roquefort ● Pour la crème de céleri 700 g de céleri rave pelé 300 g de pommes de terre pelées 150 g de poireau émincé 750 ml d'eau 20 cl de crème fraîche liquide 2 bouillons kub 50 g de roquefort ● Pour la présentation 12 cerneaux de noix et petits Morceaux de pomme 50 g de roquefort en petits dés Less