Escalopes De Dinde à La Normande

Escalopes de dinde à la normande Ingrédients para 4 personnes  4 escalopes de dinde (ou poulet) 2. Faire fondre le beurre et dès  50 grammes de beurre qu'il mousse, saisir les  1 cuillère à café de moutarde de escalopes des 2 côtés sans Dijon les laisser... More

Escalopes de dinde à la normande Ingrédients para 4 personnes  4 escalopes de dinde (ou poulet) 2. Faire fondre le beurre et dès  50 grammes de beurre qu'il mousse, saisir les  1 cuillère à café de moutarde de escalopes des 2 côtés sans Dijon les laisser colorer.  100 grammes de champignons frais 3. Dans un peu de beurre dans la poêle, faire cuire les  100 grammes de crème fraiche champignons. épaisse  Sel 4. Ajouter la crème fraiche, un  Poivre peu de sel et de poivre. Elaboration 5. Faire cuire du riz blanc. 1. nettoyer les champignons 6. Servir l’escalope ensaucée puis, les couper en lamelles. sur le riz à l’assiette. Less