Gazpacho Blanco

Gazpacho Blanco escúrrelo y añádelo también al vaso de la batidora. Mézclalo todo de nuevo. 3. Cuando todo esto esté mezclado, comprueba si el toque de sal y vinagre está a tu gusto. En caso contrario, corrígelo y vuelve a batir unos segundos. Pásalo a la... More

Gazpacho Blanco escúrrelo y añádelo también al vaso de la batidora. Mézclalo todo de nuevo. 3. Cuando todo esto esté mezclado, comprueba si el toque de sal y vinagre está a tu gusto. En caso contrario, corrígelo y vuelve a batir unos segundos. Pásalo a la nevera. 4. Por último, justo antes de servirlo, tendrás que enjuagar y cortar los tomates y el pimiento verde y, cuando sirvas el gazpacho blanco, ponle encima estas verduras a trozos. ¡Verás cómo este plato te va a encantar! ¡A comer! Ingredientes  2 tomates  1/2 pimiento verde  2 dientes de ajo  100 gr. de almendras peladas  200 gr. de miga de pan  4 cucharas de aceite de oliva  1 manzana dulce  50 gr. de piñones  3 cucharadas de vinagre de manzana Elaboración 1. Lo mejor para esta receta es utilizar una batidora de vaso. En cuanto la tengas, pon en él los dientes de ajo pelados, las almendras, los piñones, la manzana pelada y sin el corazón, el vinagre, el aceite y la sal. Bátelo. 2. Por otra parte, pon el pan con agua y d Less