FICHE TECHNIQUE H55 et H55-2 Friteuses gaz haut rendement Modèles ■ H55 ■ H55-2 Equipements de série Options et accessoires • Allumage électronique ■ BL : Relevage automatique et contrôleur • Melt cycle : fonte lente par cycle séquentiel électronique de T°...
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FICHE TECHNIQUE H55 et H55-2 Friteuses gaz haut rendement Modèles ■ H55 ■ H55-2 Equipements de série Options et accessoires • Allumage électronique ■ BL : Relevage automatique et contrôleur • Melt cycle : fonte lente par cycle séquentiel électronique de T° avec minuterie ou avec des corps gras Computer • Régulation électronique ■ C : Computer Magic multiproduits : contrôle • Capacité : 20-25 litres de corps gras des cuissons • Poids : 73 kg (91 kg avec le relevage) ■ Raccord rapide gaz • Cuve ouverte (une cuve ou 2 demi-cuves) : ■ FPP : Système de filtration FootPrint Pro® facile à nettoyer ■ Poste de salage et d’égouttage sur placard • Zone de cuisson : 356 x 381 mm ou 2 zones neutre de 163 x 381 mm ■ Placard de raccordement • Grande zone froide avec vanne de vidange ■ Plan de dépose (préciser droite ou gauche) de Ø 32 mm ■ CH 18 : Chariot à panier • Cuve inox : 5 ans de garantie ■ Grand panier (pas de relevage automatique • Corps de chauffe : 5 ans de garantie possible) • Brûleur Tur
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