L’ALIMENTAZIONE DELLO SPORTIVO Per sportivo intendiamo chi effettivamente esercita uno sport, non chi, la domenica va a sgolarsi ad una partita di calcio o ad assistere ad una partita di tennis. Essa va distinta in alimentazione durante l’allenamento ed...
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L’ALIMENTAZIONE DELLO SPORTIVO Per sportivo intendiamo chi effettivamente esercita uno sport, non chi, la domenica va a sgolarsi ad una partita di calcio o ad assistere ad una partita di tennis. Essa va distinta in alimentazione durante l’allenamento ed alimentazione durante lo sforzo agonistico. In inverno uno sportivo di taglia media consuma in allenamento 4500-5000 calorie al giorno; mentre d’estate e se l’allenamento è molto leggero 3500-3600 calorie al giorno. Le bevande devono essere scarse, commisurate alle reali necessità; evitare le acque minerali e le bibite gassate, che provocano facilmente dilatazione di stomaco. L’alcool deve essere totalmente eliminato in quanto le sue calorie non forniscono energia muscolare, ma vengono utilizzate per produrre calore, poco proficuo per chi si sottopone a sforzi fisici. Inoltre l’alcool dopo una breve stimolazione, produce un abbassamento del rendimento dovuto ad scarsa resistenza alla fatica. E’ concessa solo qualche sorsata di brandy, s
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