PUDÍN DE ALMENDRAS Dirección Combine la leche y las almendras molidas en una cacerola a fuego moderado y llévelas a un punto de ebullición para retirarlas del fuego y déjelas reposar por 10 minutos a través de un colador fino en un recipiente. Mientras...
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PUDÍN DE ALMENDRAS Dirección Combine la leche y las almendras molidas en una cacerola a fuego moderado y llévelas a un punto de ebullición para retirarlas del fuego y déjelas reposar por 10 minutos a través de un colador fino en un recipiente. Mientras tanto disuelva la gelatina en el agua, mezcle la vainilla y refigerate hasta que la mezcla comience a fraguar 20 minutos en la crema batida Ligeramente aceite dos moldes de metal de 1 taza (8 fl oz) verter en la mezcla de budín para que estén completamente cubiertos con plástico y refrigerar hasta que estén listos (al menos 2 horas) quitar la envoltura de plástico desmoldar y servir inmediatamente dice que la cocina es un arte, un arte efímero ( pues la obra es destruida), debido a que mediante la eleccion, transformacion y combinacion de los ingredientes puedes llegar a crear algo que puede despertar todos los sentidos; comienza con la vista, luego el olfato, el tacto en la boca, el sonido de las texturas del platillo, y por ultimo el g
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