La fórmula ajustada de la reacción es la siguiente: 2CH3COCH3 ------- 2CH3CHO + 2CO2 + 2H2O Al calentar el cobre,Cu, reacciona con el oxígeno del aire y se forma óxido de cobre CuO. Posteriormente, el átomo de oxígeno es transferido a la acetona,...
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La fórmula ajustada de la reacción es la siguiente: 2CH3COCH3 ------- 2CH3CHO + 2CO2 + 2H2O Al calentar el cobre,Cu, reacciona con el oxígeno del aire y se forma óxido de cobre CuO. Posteriormente, el átomo de oxígeno es transferido a la acetona, ocasionando que este componente se oxide y libere Acetaldehído o Etanal H3CHO , dióxido de Carbono CO2 y agua H2O a la vez que el óxido de cobre se reduce y retorna a cobre. El cobre es solamente utilizado como catalizador en esta reacción de tipo heterogénea. Esta reacción es exotérmica y libera una gran cantidad de calor lo que hace que el cobre se mantenga muy caliente, se vuelva a oxidar y comience un nuevo ciclo. El ascenso de los gases calientes hace que se formen corrientes de convección que obligan al aire fresco a entrar en el recipiente. De esta forma se toma el oxígeno del aire necesario también en nuestra reacción química. Debemos tener cuidado con el acetaldehído, ya que es un gas tóxico por lo que conviene realizar este experimen
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