La Lettre Recherche Numéro 7 - Février 2019 Le Centre de Recherche de l’INSTITUT PAUL BOCUSE a pour mission de produire, transmettre, valoriser des connaissances et savoir-faire originaux et contribuer à l’amélioration du bien-être des populations, quels...
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La Lettre Recherche Numéro 7 - Février 2019 Le Centre de Recherche de l’INSTITUT PAUL BOCUSE a pour mission de produire, transmettre, valoriser des connaissances et savoir-faire originaux et contribuer à l’amélioration du bien-être des populations, quels que soient l’âge et le contexte de repas ou d’accueil, en France et à l’international Voici le septième numéro de lettre Recherche réservé aux membres du Comité Recherche & Innovation du Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse. Nous vous rappelons que cette lettre est exclusivement destinée à nos partenaires et ne doit pas être diffusée en externe. Nous vous en remercions et nous vous souhaitons une agréable lecture !
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