NACIDO DE UN PROYECTO DE I+D+I, SU OBJETIVO PRINCIPAL FUE EL DESARROLLO Y CONS- TRUCCIÓN DE UN PROTOTIPO DE BUQUE-FACTORÍA PARA DAR SERVICIO AL SECTOR, UNIENDO LOS EQUIPOS NECESARIOS PARA LA RECOGIDA DEL MOLUSCO, CON LOS DE SU PROCESAMIEN- TO Y COCIDO A...
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NACIDO DE UN PROYECTO DE I+D+I, SU OBJETIVO PRINCIPAL FUE EL DESARROLLO Y CONS- TRUCCIÓN DE UN PROTOTIPO DE BUQUE-FACTORÍA PARA DAR SERVICIO AL SECTOR, UNIENDO LOS EQUIPOS NECESARIOS PARA LA RECOGIDA DEL MOLUSCO, CON LOS DE SU PROCESAMIEN- TO Y COCIDO A BORDO. CON ELLO, ES POSIBLE TRATAR EL MEJILLÓN SIN NECESIDAD DE INS- TALACIONES EN TIERRA, ALARGANDO ASÍ LA VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO Y AUMENTANDO LA PARTICIPACIÓN DEL PRODUCTOR EN LA CADENA DE VALOR.
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