Le riz camarguais Mots cachés EAU TAUREAU T O U R M A G N E C VAUVERT La plus grande exploitation RIZ N A U C H E V A U X de riz en France est en Camargue. Le sol en SEL Camargue est salé. G E U S A L A N T S RHONE CHEVAUX A A M R A R E N E S TOUR MAGNE...
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Le riz camarguais Mots cachés EAU TAUREAU T O U R M A G N E C VAUVERT La plus grande exploitation RIZ N A U C H E V A U X de riz en France est en Camargue. Le sol en SEL Camargue est salé. G E U S A L A N T S RHONE CHEVAUX A A M R A R E N E S TOUR MAGNE Pour cultiver du riz, il faut de l'eau douce et du ARENES coup les agriculteurs inondent les champs pour R U E H E R O N G M SALER que le sel reste dans le sous-sol. D L E S S A L E R E HERON GARD Le riz camarguais a les pieds dans l'eau et la R R H O N E U T I R SALANTS MER tête au soleil. A V A U V E R T Z E TIR Chaque jour, l'agriculteur vérifie que le niveau MER de l'eau n’a pas baissé : il faut qu’il reste entre 0 et 20 cm. Il regarde aussi s’il n'y a pas trop de ragondins. Les agriculteurs cultivent plusieurs sortes de riz: riz blanc, brun, rouge, noir…On transforme le riz en riz complet ou semi complet ou incol- lable (on l'appelle étuvé). Les repas LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI MOTS CROISES Petit- Laitage: lait chaud ou fr
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