Spaghetti à la sauce tomate Ingrédients les mûres mais fermés tomates 750 gr -spaghetti 320 gr -ail -basilic -huile d'olive extra vierge Couper les tomates en deux sur la longueur et presser pour enlever les graines et l'eau et obtenir ainsi un plus sec et...
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Spaghetti à la sauce tomate Ingrédients les mûres mais fermés tomates 750 gr -spaghetti 320 gr -ail -basilic -huile d'olive extra vierge Couper les tomates en deux sur la longueur et presser pour enlever les graines et l'eau et obtenir ainsi un plus sec et la sauce .Chauffer un film d'huile avec une gousse d’ail ainsi que le ' l'ail commence à grésiller. Ensuite, ajoutez un apport généreux de sel. Complétez avec une touffe de basilic et remuez ; laisser mijoter sans couvercle pendant 10 environ. Couvrir avec le couvercle et laisser cuire encore 15 minutes environ ; donc remuer encore la sauce et laisser refroidir pour 15 minutes. Passer la sauce avec le moulin .Mettre sur une casserole de l’eau et du sel; ajouter les spaghettis à ébullition et faire chauffer 500 g de sauce dans une grande casserole avec un filet d'huile. Quand il commence à mijoter, éteindre le feu et verser le spaghetti .Verser un filet d'huile brute et sauter tous ensemble rapidement et ajouter quelques feuilles de b
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