CH S6 – Extraire des molécules NOTIONS ET CONTENUS COMPÉTENCES ATTENDUES Espèces chimiques naturelles et Comprendre le rôle de la chimie de synthèse. synthétiques. Repérer la présence d'un groupe caractéristique dans une formule Groupes caractéristiques....
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CH S6 – Extraire des molécules NOTIONS ET CONTENUS COMPÉTENCES ATTENDUES Espèces chimiques naturelles et Comprendre le rôle de la chimie de synthèse. synthétiques. Repérer la présence d'un groupe caractéristique dans une formule Groupes caractéristiques. développée. Extraction, séparation et Interpréter les informations provenant d’étiquettes et de divers identification d’espèces chimiques. documents. Aspect historique et techniques Élaborer et mettre en œuvre un protocole d’extraction à partir expérimentales. d’informations sur les propriétés physiques des espèces chimiques Caractéristiques physiques d'une recherchées. espèce chimique : aspect, Utiliser une ampoule à décanter, un dispositif de filtration, un température de fusion, appareil de chauffage dans les conditions de sécurité. température d’ébullition, solubilité, Déterminer la masse d’un échantillon à partir de sa densité, de sa densité, masse volumique. masse volumique. Synthèse d’une espèce chimique. Déterminer une quantité
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