Pizza Martine lance sa franchise dans la région toulousaine inShare Les Français raffolent de pizzas : ils en auraient ainsi englouti 819 millions en 2015 ! Mais, même si le marché de la pizza est très porteur, il est souvent difficile aux créateurs...
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Pizza Martine lance sa franchise dans la région toulousaine inShare Les Français raffolent de pizzas : ils en auraient ainsi englouti 819 millions en 2015 ! Mais, même si le marché de la pizza est très porteur, il est souvent difficile aux créateurs d’entreprise de se lancer et de se faire une place aux côtés des géants du secteur. C’est donc à la fois pour aider les restaurateurs en herbe et pour développer son réseau que Pizza Martine lance sa franchise. Un secteur en bonne santé Le marché de la pizza se porte très bien : il pèserait quelques 5,14 milliards d’euros. Avec 10 kilogrammes de pizzas par an et par habitant, la France est le deuxième plus gros consommateur mondial, derrière les Etats-Unis et loin devant l’Italie. La croissance du secteur se manifeste par la multiplication d’établissements proposant des pizzas à consommer sur place ou à emporter : aujourd’hui, il existe ainsi plus de 21 000 points de vente dans l’Hexagone.
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