GASTRONOMIA OAXAQUEÑA LA MAS RICA VARIEDAD DE PLATILOOS 900+ VISITA OAXACA!!! La cocina oaxaqueña es una cocina regional de México, centrada en la ciudad de Oaxaca, capital del estado del mismo nombre situada en el sur de México. Al igual que el resto de la...
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GASTRONOMIA OAXAQUEÑA LA MAS RICA VARIEDAD DE PLATILOOS 900+ VISITA OAXACA!!! La cocina oaxaqueña es una cocina regional de México, centrada en la ciudad de Oaxaca, capital del estado del mismo nombre situada en el sur de México. Al igual que el resto de la cocina mexicana, la comida oaxaqueña se basa en alimentos básicos como el maíz, frijol y chiles, pero hay una gran variedad de otros ingredientes y preparaciones de alimentos debido a la influencia de la variada geografía del estado y las culturas indígenas. La cocina oaxaqueña varía de región a región, pero una serie de platillos se pueden encontrar en casi todas partes del estado. Las tlayudas son grandes tortillas masticables con aderezos de frijoles, guacamole, carne o mariscos y queso.
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