LES TABLES D’AUTOMNE 20 € Hors Boissons Lundi 21 Novembre 2016 Velouté de Potiron aux châtaignes et surprise *** Magret Sauce Bordelaise découpé salle Pommes Darphins, Flan de légumes ou Lotte au lard et mojettes *** Assiette de fruits exotiques Tuiles,...
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LES TABLES D’AUTOMNE 20 € Hors Boissons Lundi 21 Novembre 2016 Velouté de Potiron aux châtaignes et surprise *** Magret Sauce Bordelaise découpé salle Pommes Darphins, Flan de légumes ou Lotte au lard et mojettes *** Assiette de fruits exotiques Tuiles, macarons, financier Lundi 28 Novembre 2016 Assiette de poissons fumés *** Filet mignon de porc Croute viennoise Crème Moutarde Purée de légumes ou Filet Poché de poisson Beurre blanc Risotto de la mer *** Assiette de Desserts Pâtisserie en place
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