Queque Entrada: Cómo Hacer un Queque Ingredientes: - 2 Huevos - 1,5 Tazas de Harina - 1 Taza de Azúcar - 100 Gramos de Mantequilla - 1,5 Cucharaditas de Polvo de hornear - 1/2 Taza de Leche - 1 Pizca de Ralladura de Naranja o Limón Glaseado: - Taza de...
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Queque Entrada: Cómo Hacer un Queque Ingredientes: - 2 Huevos - 1,5 Tazas de Harina - 1 Taza de Azúcar - 100 Gramos de Mantequilla - 1,5 Cucharaditas de Polvo de hornear - 1/2 Taza de Leche - 1 Pizca de Ralladura de Naranja o Limón Glaseado: - Taza de Azúcar glass - Agua - Virutas de Colores Pasos para elaborar el queque: 1. Para empezar a realizar nuestro queque tradicional, lo primero que tenemos que hacer es batir la mantequilla con el azúcar hasta que adquiera una textura espumosa. 2. Para que sea más fácil y cómodo, es aconsejable utilizar unas varillas eléctricas o batidora, pero si no dispones de estos utensilios también puedes hacerlo manualmente. Precalienta el horno a 180ºC. 3. Truco: Recuerda que la mantequilla debe estar blanda, para conseguirlo será suficiente que la tengas fuera de la nevera al menos media hora antes de empezar a preparar el bizcocho.
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