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SE e en , tal em ue ttr nn iq i ro o m CE Le nv on l e eil T t e éc N°58 cia ns G so Co e C au ro u p 04/07/2018 G LES SIGNES OFFICIELS DE QUALITÉ ET D’ORIGINE DES PRODUITS ALIMENTAIRES SECTION DE L’AGRICULTURE, DE LA PÊCHE ET DE L’ALIMENTATION-ENVIRONNEMENT SÉANCE DU 19 JUIN 2018 L’AVIS Anne Garreta Christophe Bride L e présent avis porte sur les signes officiels de qualité et de l’origine (SIQO), fruit de constructions collec- (spécialité traditionnelle garantie), Le label rouge et l’agriculture biologique (AB). tives entreprises par des profession- Les SIQO jouent un rôle significatif Le Bureau du Cese du 3 octobre nels (producteurs, transformateurs et dans le dynamisme du territoire. 2017 a confié la préparation parfois même distributeurs). L’objec- Cependant, les SIQO ne sauraient d’un projet d’avis à la section tif étant de reconnaître, protéger et résoudre tous les problèmes auxquels de l’agriculture, de la pêche et mieux valoriser leur travail, leurs l’agriculture et les filièr
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