Temario MATERIA: QUÍMICA ORGÁNICA II (1445) LICENCIATURA: QUÍMICA FARMACÉUTICA-BIOLÓGICA Y QUÍMICA DE ALIMENTOS. ASIGNATURA: OBLIGATORIA. SEMESTRE: CUARTO. CREDITOS: 10 No. DE HORAS: TEORIA 3. LABORATORIO 4. OBJETIVOS GENERALES • Identificar y clasificar...
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Temario MATERIA: QUÍMICA ORGÁNICA II (1445) LICENCIATURA: QUÍMICA FARMACÉUTICA-BIOLÓGICA Y QUÍMICA DE ALIMENTOS. ASIGNATURA: OBLIGATORIA. SEMESTRE: CUARTO. CREDITOS: 10 No. DE HORAS: TEORIA 3. LABORATORIO 4. OBJETIVOS GENERALES • Identificar y clasificar las reacciones químicas más comunes en que participan las moléculas orgánicas. • Utilizar adecuadamente la terminología empleada en las reacciones orgánicas. • Representar gráficamente los mecanismos de reacción y productos de transformación de las moléculas orgánicas. • Identificar y clasificar la reactividad de los grupos funcionales presentes en las moléculas orgánicas. • Preparar en el laboratorio compuestos conocidos y sencillos de cierta utilidad o que demuestren un principio teórico. • Correlacionar la estructura con las propiedades químicas en compuestos orgánicos. • Elaborar hipótesis acerca del comportamiento y reactividad de las moléculas orgánicas, sobre la base de los conocimientos adquiridos. 1
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