Métodos de confecção dos alimentos Alguns métodos de confecção tradicionais como grelhar ou estufar temas os pratos saudáveis por usarem poucas quantidades e permitem a conservação dos nutrientes , no entanto incertas receitas é ainda necessário formar...
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Métodos de confecção dos alimentos Alguns métodos de confecção tradicionais como grelhar ou estufar temas os pratos saudáveis por usarem poucas quantidades e permitem a conservação dos nutrientes , no entanto incertas receitas é ainda necessário formar alguns ajustes nomeadamente nas porpoçoês dos ingredientes para que eles reflictam o equilíbrio alimentar actualmente aconselhado pelos nutricionistas. Aumentar a quantidade de hidratos de carbono e de legumes e diminuir as gorduras saturadas porque retirando toda a gordura das dietas saudáveis. Selar os alimentos
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