Formulación de proyectos Restaurante y asadero “Donde Umaña” Es una micropyme llamada Asadero y Restaurante Donde Umaña, ubicada en la Localidad de los Mártires en el centro de Bogotá, en el barrio La Pepa, dedicada al sector comercial de alimentos., lleva...
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Formulación de proyectos Restaurante y asadero “Donde Umaña” Es una micropyme llamada Asadero y Restaurante Donde Umaña, ubicada en la Localidad de los Mártires en el centro de Bogotá, en el barrio La Pepa, dedicada al sector comercial de alimentos., lleva en el mercado 10 años cumpliendo con algunos requisitos legales tales como: el RUT, Registro Mercantil, Certificado de Sanidad expedido por el hospital centro Oriente, Certificado de Bomberos y el certificado de Sayco y Acinpro. Esta micropyme se dedica a la compra de materia prima e insumos tales como: la carne, el pollo, el pescado, los huevos, la leche, chocolate, café, té, salchichas, frutas, verduras, granos, etc, para poderlos transformar en alimentos de consumo inmediato y vender a los distinguidos comensales que ingresan a consumir alimentos. El restaurante cuenta con 9 trabajadores 2 que son los dueños del establecimiento que se encargan de la caja y que sus comensales se sientan bien atendidos, 2 cocineras, 3 meseros, 1 aux
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