1 *Estudiante de Nutrición y Dietética 1er semestre Universidad de Antioquia lore6489@gmail.com PATOLOGÍA DEL COLESTEROL LORENA GAVIRIA ARROYAVE* RESUMEN El colesterol es una sustancia necesaria en el cuerpo en pequeñas cantidades para cumplir algunas...
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1 *Estudiante de Nutrición y Dietética 1er semestre Universidad de Antioquia lore6489@gmail.com PATOLOGÍA DEL COLESTEROL LORENA GAVIRIA ARROYAVE* RESUMEN El colesterol es una sustancia necesaria en el cuerpo en pequeñas cantidades para cumplir algunas funciones como proteger los nervios, fabricar tejidos celulares y producir algunas hormonas. El colesterol lo sintetiza el propio organismo por medio del hígado pero otro porcentaje se obtiene por medio de la dieta. Si se presenta una concentración muy alta de colesterol se corre el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, debido a esto es necesario iniciar con algunos cambios en la alimentación y aumentar la actividad física, sin embargo si estos cambios no son suficientes se debe recurrir a una medicación hipocolesterolémica. PALABRAS CLAVE: Colesterol, triglicéridos, lipoproteína de baja densidad, lipoproteína de alta densidad, enfermedades cardiovasculares. INTRODUCCIÓN El colesterol es una sustancia indispensable para la vida
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