Determinación De Esteres Metílicos De Acidos Grasos Por Cromatografía De Gases
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Determinación De Esteres Metílicos De Acidos Grasos Por Cromatografía De Gases

by ANA MARIA HIDALGO ALMEIDA

DETERMINACIÓN DE ÉSTERES METÍLICOS DE ÁCIDOS GRASOS POR CROMATOGRAFÍA DE GASES ELABORADO POR: ANA MARÍA HIDALGO 1. OBJETIVO: Establecer las directrices necesarias para realizar el análisis de ésteres metílicos de ácidos grasos en alimentos como: - Cereales... More

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