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Livret Praliné Weiss Fr Int
by justine.taff
Crème Chiboust Crème Chantilly Crème mousseline Crème au beurre Frangipane Crumble Biscuit feuille Marquants visibles Gain volume Goût fruité Perception moins sucrée Perception moins grasse Boulanger / Pâtissier Pâtissier Restaurateur