ETAS Enfermedades Transmitidas por Alimentos Es el síndrome originado por la ingestión de alimentos, incluida el agua, que contienen agentes etiológicos (Entidad física, química o bilógica) en cantidades tales que afectan la salud del consumidor. Por:...
More
ETAS Enfermedades Transmitidas por Alimentos Es el síndrome originado por la ingestión de alimentos, incluida el agua, que contienen agentes etiológicos (Entidad física, química o bilógica) en cantidades tales que afectan la salud del consumidor. Por: Monica Bejarano Quintero Protección y conservación de alimentos 2020
Less
