15 Q uando proposi per la prima volta in ENPAB di patrocinare La Giornata Nazionale del Biologo Nutrizionista, non avrei mai creduto che il futuro superasse ogni mia immaginazione. L’idea originaria era quella di organizzare come “La Scuola di Ancel –...
More
15 Q uando proposi per la prima volta in ENPAB di patrocinare La Giornata Nazionale del Biologo Nutrizionista, non avrei mai creduto che il futuro superasse ogni mia immaginazione. L’idea originaria era quella di organizzare come “La Scuola di Ancel – Nutrizione Informazione Prevenzione”, la testata giornalistica on-line da me diretta e costituita da una appassionata redazione di undici biologi nutrizionisti, un evento che avesse due finalità: valorizzare la nostra figura professionale e compiere per la popolazione un servizio di prevenzione primaria. Il primo termometro dell’entusiasmo suscitato dall’iniziativa è stato la casella e-mail della Scuola di Ancel, intasata dalle richieste di adesione. Per questa prima edizione, 120 i biologi nutrizionisti partecipanti e che hanno avviato l’evento in via sperimentale. Professionisti volontari e a titolo gratuito, suddivisi su quattro piazze italiane nelle città di Milano, Roma, Napoli e Bari. Quel che il 24 e 25 Maggio 2014 è accaduto, è st
Less
