PASTÍS DE MONIATO INGREDIENTS 350 gr de moniato 150gr de sucre 200 gr de farina 15gr llevat 100gr mantega 4 ous Una mica de canyella Una mica de sal PREPARACIÓ: 1.- Rentem i pelem els moniatos Els tallem a trossos i els ratllem, els aixafem una mica amb una...
More
PASTÍS DE MONIATO INGREDIENTS 350 gr de moniato 150gr de sucre 200 gr de farina 15gr llevat 100gr mantega 4 ous Una mica de canyella Una mica de sal PREPARACIÓ: 1.- Rentem i pelem els moniatos Els tallem a trossos i els ratllem, els aixafem una mica amb una forquilla. 2.- En un bol hi posem sucre, la mantega fosa, I ho barregem amb la batedora. 3.- Posem els ous i ho seguim barrejant. 4.- Afegim la farina, el llevat, la canyella i la sal. 5.- Afegim els moniatos. 6.- Quan està ben barrejat ho posem al motlle, si volem el podem decorar.
Less
