COCINA MEXICANA JOSE GILLERMO GUZMAN MENDEZ 1 1 PLANEACIÓN DEL PRIMERO PROYECTO Título del Libro: “Cocina Mexicana” Objetivos: 1.- Dar a conocer los diferentes y deliciosos platillos Mexicanos 2.- Dar a conocer que platillos Mexicanos se preparaban en la...
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COCINA MEXICANA JOSE GILLERMO GUZMAN MENDEZ 1 1 PLANEACIÓN DEL PRIMERO PROYECTO Título del Libro: “Cocina Mexicana” Objetivos: 1.- Dar a conocer los diferentes y deliciosos platillos Mexicanos 2.- Dar a conocer que platillos Mexicanos se preparaban en la época de los 80s 3.- Dar a conocer recetas fáciles y sencillas de platillos Mexicanos RESUMEN: Yo escogí este tema porque me gusta mucho la cocina Mexicana, tanto platillos como Repostería. Llevo poco estudiando Gastronomía pero a pesar de eso me gusta mucho, no se mucho de la historia de la gastronomía pero todos aquellos platillos que se preparaban en épocas de los 80s para los 2000 fueron unos muy buenos platillos.
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