DIETA PARA UN DEPORTISTA
Requerimientos nutricionales de un deportista
El esfuerzo físico conlleva una “reparación” de los tejidos que está relacionada con la
energía consumida. Si cuando comes al fin y al cabo lo que estás haciendo es proporcionar
energía...
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DIETA PARA UN DEPORTISTA
Requerimientos nutricionales de un deportista
El esfuerzo físico conlleva una “reparación” de los tejidos que está relacionada con la
energía consumida. Si cuando comes al fin y al cabo lo que estás haciendo es proporcionar
energía a tu organismo para que se nutran los tejidos, la sangre, etc… como deportista
tienes unas necesidades nutricionales más específicas.
Un estado óptimo de forma física, imprescindible para alcanzar el rendimiento máximo
durante la competición, se consigue con un duro entrenamiento físico y con una adecuada
alimentación. Un entrenamiento intenso puede requerir un aporte extra de hasta 1500
kcal/hora, además de la necesidad de reponer el agua y sales (sodio, potasio...) perdidas por
sudor. Algunas vitaminas pueden requerir un aporte extra. Entre éstas merecen especial
atención la B1, B2, B3, íntimamente relacionadas con el metabolismo energético y las
denominadas vitaminas antioxidantes : C, E y ß-carotenos, necesarias para neutralizar
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