OBJETIVO.
Conocer la definicion, carateristicas y aplicaciones de la biotecnologia en la actualidad
CONTENIDOS:
Introducción
La biotecnología no es, en sí misma, una ciencia; es un enfoque multidisciplinario que involucra varias
disciplinas y ciencias...
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OBJETIVO.
Conocer la definicion, carateristicas y aplicaciones de la biotecnologia en la actualidad
CONTENIDOS:
Introducción
La biotecnología no es, en sí misma, una ciencia; es un enfoque multidisciplinario que involucra varias
disciplinas y ciencias (biología, bioquímica, genética, virología,
agronomía, ingeniería, química, medicina y veterinaria entre otras).
Hay muchas definiciones para describir la biotecnología. En términos generales biotecnología es el uso
de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos para
obtener productos de valor para el hombre.
Como tal, la biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los comienzos de la historia en
actividades tales como la preparación del pan y de bebidas alcohólicas o el mejoramiento de cultivos y
de animales domésticos. Históricamente, biotecnología implicaba el uso de organismos para realizar
una tarea o función. Si se acepta esta definición, la biotecnología ha estado presente por
mucho tiempo. Procesos como
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