Classification des enzymes

Classification des enzymes 1- OXYDO-RÉDUCTASES : catalysent les réactions d’oxydo-réduction 2- TRANSFÉRASES : transfèrent un groupement fonctionnel (par exemple un groupe méthyle ou phosphate) 3- HYDROLASES : catalysent l'hydrolyse de diverses liaisons 4-... More

Classification des enzymes 1- OXYDO-RÉDUCTASES : catalysent les réactions d’oxydo-réduction 2- TRANSFÉRASES : transfèrent un groupement fonctionnel (par exemple un groupe méthyle ou phosphate) 3- HYDROLASES : catalysent l'hydrolyse de diverses liaisons 4- LYASES : brisent diverses liaisons par d'autres procédés que l'hydrolyse et l'oxydation 5- ISOMÉRASES : catalysent les réactions d'isomérisation dans une simple molécule 6- LIGASES : joignent deux molécules par des liaisons covalentes Less