CRIA Y MANEJO DE CODORNICES
Codorniz (coturnix coturnix japonica)
CARACTERISTICAS :
La codorniz es originaria de China y Japón. Se explota actualmente en Francia,
Alemania, Inglaterra, Italia, Estados Unidos, Venezuela y Colombia. Las codornices
son aves de...
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CRIA Y MANEJO DE CODORNICES
Codorniz (coturnix coturnix japonica)
CARACTERISTICAS :
La codorniz es originaria de China y Japón. Se explota actualmente en Francia,
Alemania, Inglaterra, Italia, Estados Unidos, Venezuela y Colombia. Las codornices
son aves de tamaño pequeño; el macho presenta la garganta de color canela
intenso o marcada con algo de negro en la barbilla. El color canela oscuro llega
hasta las mejillas y el abdomen; la hembra es de color crema claro durante toda su
vida. Los machos jóvenes son muy similares a la hembra.
MADUREZ SEXUAL: Las codornices alcanzas su madurez sexual en breve tiempo.
Es así como los machos la obtiene a las 5-6 semanas de nacidos, es decir de 35 a
42 días y las hembras comienzan postura a los 40 días de nacidas. El peso de 110
a 120 gramos lo obtiene al completar su desarrollo y para ello solo requiere 8
semanas. A esta edad los ejemplares de engorde deben ser sacrificados para su
venta.
PRODUCCION DE HUEVOS: Las hembras son buenas productoras du
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