SIMULACRO N° 01 Preparación para Concurso de Nombramiento y Contratación Docente 2015 Centro de Investigación, Capacitación, Innovación y Desarrollo Social Aprende Perú EIRL http://aprendeperu.com/aulavirtual - #979468449 - #964626190 Simulacro N° 01 – 2015...
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SIMULACRO N° 01 Preparación para Concurso de Nombramiento y Contratación Docente 2015 Centro de Investigación, Capacitación, Innovación y Desarrollo Social Aprende Perú EIRL http://aprendeperu.com/aulavirtual - #979468449 - #964626190 Simulacro N° 01 – 2015 TEXTO N° 01 En lo referente al origen del escorbuto, debemos precisar que hasta principios de este siglo no se desarrolla, hasta el descubrimiento de la vitamina C, a pesar de que hace siglos se sospechaba que su origen estaba relacionado con la carencia alimenticia cualitativa. Si tenemos en cuenta que mediante la ingestión de frutas y verduras frescas logramos la curación de la enfermedad ya desarrollada, y la prevención de nuevos casos. A principios del siglo actual, con el descubrimiento de la vitamina “C” por Holdet y Frilich en el zumo de los agrios y después de sucesivas experiencias se demostró que dicha vitamina, además de otros numerosos beneficios poseía una acción antiescorbútica. Posteriormente se apreció que ciertos ca
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