Comment ça marche L’Économie sociale et solidaire a de l’avenir L’ESS regroupe un ensemble de structures désireuses de faire de l’économie autrement. Souvent aidées par l’État ou les collectivités territoriales, ces entreprises, mutuelles ou coopératives,...
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Comment ça marche L’Économie sociale et solidaire a de l’avenir L’ESS regroupe un ensemble de structures désireuses de faire de l’économie autrement. Souvent aidées par l’État ou les collectivités territoriales, ces entreprises, mutuelles ou coopératives, offrent à la société non seulement de la croissance économique, mais aussi de l’emploi. Décryptage. TEXTE : MAËVA GARDET-PIZZO our comprendre ce qu’est à chacun de se procurer aliments l’Économie sociale et solidaire, et vêtements. ses 165 000 entreprises et ses 2,4 millions de salariés, remon- Les trois critères tons à son origine, au XIXe siècle, de l’ESS dans les usines de la révolution Ces structures se multiplient. Les industrielle. Celles-ci se livrent années 1970 voient naître des bou- une guerre sans merci dont les ou- tiques de commerce équitable ré- vriers paient le prix fort : travail tribuant les producteurs au plus pénible, très peu de droits et des journées pouvant durer jusqu’à 15 heures, le tout pour un salaire ÉCO-MOT
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