Le gain carbone de notre épicerie Il s’agit de la comparaison (ratio) entre l’impact carbone de l’Epi et celui de la grande distribution (GD), calculés comme suit : Impact carbone EPI = somme poids du produit x distance du producteur x la quantité commandée...
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Le gain carbone de notre épicerie Il s’agit de la comparaison (ratio) entre l’impact carbone de l’Epi et celui de la grande distribution (GD), calculés comme suit : Impact carbone EPI = somme poids du produit x distance du producteur x la quantité commandée Impact carbone GD = somme poids du produit x 2400 (distance moyenne des produits en GD) x la quantité commandée Il est recalculé à chaque nouvelle réception de produits. solde -4 H Votre solde planning De petites modifications pour plus de lisibilité : • un « + » devant votre solde en heures quand vous avez de l’avance ! • un nombre en rouge quand vous êtes en retard de 2 créneaux ou plus (solde <-4)
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