Accompagner les adolescents en quˆ ete d’autonomie dans les pratiques culinaires Emilie Orliange To cite this version: Emilie Orliange. Accompagner les adolescents en quˆ ete d’autonomie dans les pratiques culi- naires. Education Sant´ e, Education Sant´ e,...
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Accompagner les adolescents en quˆ ete d’autonomie dans les pratiques culinaires Emilie Orliange To cite this version: Emilie Orliange. Accompagner les adolescents en quˆ ete d’autonomie dans les pratiques culi- naires. Education Sant´ e, Education Sant´ e, 2016. <hal-01278822> HAL Id: hal-01278822 https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01278822 Submitted on 25 Feb 2016 HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destin´ ee au d´ epˆ ot et ` a la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publi´ es ou non, ´ emanant des ´ etablissements d’enseignement et de recherche fran¸ cais ou ´ etrangers, des laboratoires publics ou priv´ es.
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