CÉVENNES | St ANDRÉ DE LANCIZE Sentier du Mulet Grisou La nature domptée Sur cet itinéraire on sent l’acharnement du cévenol à dompter une nature rebelle. Ici, un pont en arche permettant de franchir un ruisseau où l’eau a ouvert un sillon aux parois...
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CÉVENNES | St ANDRÉ DE LANCIZE Sentier du Mulet Grisou La nature domptée Sur cet itinéraire on sent l’acharnement du cévenol à dompter une nature rebelle. Ici, un pont en arche permettant de franchir un ruisseau où l’eau a ouvert un sillon aux parois abruptes, formant des marmites. Là, un pan entier du sentier est taillé dans la roche pour passer d’un versant à l’autre. On trouvera aussi de nombreux murets « les bancels » pour tenir la terre où l’on a implanté le châtaignier. Même le cheminement de l’eau est aménagé pour irriguer les culturesmaisaussipourseprotégerduruissellement des fortes pluies. Un environnement bien organisé : l’eau captée à la source est stockée dans des bassins puis redistribuée par un réseau de « béals ». Les jardins potagers occupent les terrasses les plus proches de l’habitation. Un peu plus loin, les près irrigués, les arbres fruitiers, les muriers et le rucher. Enfin, la châtaigneraie enserre les terrains de culture. Sur les terrasses, des caniveaux appelé
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