7.TEDEN Potek dela: Sedmi teden moje prakse se je začel malo drugače. Z gostiteljico sva se odpravili na krajši izlet s trajektom na Škotsko, v mesto Glasgow. Obiskali sva njeno hčerko, ki tam študira medicino, in skupaj smo se potepale po centru mesta in...
More
7.TEDEN Potek dela: Sedmi teden moje prakse se je začel malo drugače. Z gostiteljico sva se odpravili na krajši izlet s trajektom na Škotsko, v mesto Glasgow. Obiskali sva njeno hčerko, ki tam študira medicino, in skupaj smo se potepale po centru mesta in uživale ob kosilu. Čeprav restavracija v tem tednu ni bila polno zasedena, smo pripravili novo sladico in novo predjed. Ponovno sem pripravljala svojo limonino pito, saj je bila vsem zelo všeč, le da sem ji tokrat dodala tudi limetin sok za ostrejši okus, okrasila pa je nisem z nabrizgano beljakovo maso, ampak sem nanjo postavila le nekaj beljakovih kupčkov, ki smo jih predhodno spekli v pečici. Sladico smo servirali tako, da smo na kos pite potresli sladkor v prahu in ga stopili z gorilnikom, dokler ni karameliziral. Zraven smo dodali še karamelin drobljenec in nanj kepico vanilijevega sladoleda.
Less
