Menu de Consoada Couvert... Pão, queijos e enchidos regionais, manteigas composta, azeitonas, patês e tiborna ****** Entrada... Creme de espinafres com lascas de bacalhau e farelos de ovo ****** Do Mar... Filete de robalo a 57ºC com puré de couve-flor,...
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Menu de Consoada Couvert... Pão, queijos e enchidos regionais, manteigas composta, azeitonas, patês e tiborna ****** Entrada... Creme de espinafres com lascas de bacalhau e farelos de ovo ****** Do Mar... Filete de robalo a 57ºC com puré de couve-flor, gotas de baunilha e legumes assados ****** Limpa Palato... Sorvete de laranja com campari ****** Da Terra... Lombinho de porco Alentejano sobre arroz de milho e espargos, molho de reserva tinto HdG ****** Sobremesa... Bolo de chocolate com compota de morangos e gengibre Preço por pessoa Menu completo 34,00€ Menu 1 prato 28,00€ Albernôa 7800-601– Beja Tel.: 284 960 000 email : info@herdade-dos-grous.com
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