Légende : Produit Chronique bio culinaire Restaurant scolaire de Tergnier LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Betteraves rouges Carottes râpées locales Concombres bulgares Céleri rémoulade local bio Salade de perles vinaigrette Lasagnes à la bolognaise...
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Légende : Produit Chronique bio culinaire Restaurant scolaire de Tergnier LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Betteraves rouges Carottes râpées locales Concombres bulgares Céleri rémoulade local bio Salade de perles vinaigrette Lasagnes à la bolognaise Sauté de porc vanille- du 8 au 12 Escalope de volaille locale Omelette à la ciboulette Poisson pané maison gingembre Salade Petits pois Pommes persillées Riz pilaf bio Duo de haricots Vache qui rit Brie/pain bio St nectaire Edam Camembert Fruit Galette des rois Pomme au four locale Yaourt nature sucré Fruit Concombres à la ciboulette Chou rouge local vinaigrette Pizza au fromage Œuf dur mayonnaise Bouillon aux vermicelles Jambon braisé sauce Haut de cuisse de poulet Paupiette de veau à la du 15 au 19 Filet de hoki aux crevettes Pot au feu madère local au thym tomate Coquillettes bio Frites Purée de potiron Riz à la brunoise et ses légumes JANVIER 2018 Tomme blanche Fromage Fournol Emmental / pain bio Carré frais Fromage blanc aux fruits
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