LA PERCHE COMMUNE Les perches sont représentées dans le monde par 1 genre : Perca (du grec perkanos : vert sombre des fi gues) et 3 espèces dont 1 européenne. Nom latin : Perca fluviatilis Linnaeus, 1758 (fluviatilis : du fleuve). Noms communs : Fr. :...
More
LA PERCHE COMMUNE Les perches sont représentées dans le monde par 1 genre : Perca (du grec perkanos : vert sombre des fi gues) et 3 espèces dont 1 européenne. Nom latin : Perca fluviatilis Linnaeus, 1758 (fluviatilis : du fleuve). Noms communs : Fr. : Perche ; Angl. : Perch ; All. : Barsch ; Ital. : Persico. Famille des Percidés. 1. Présentation 1.1. Morphologie – anatomie (Figure 2.1) Corps relativement haut, une telle forme corporelle favorisant l’agilité plus que la vitesse. Courte tête à museau obtus. Des dents maxillaires et palatines. Oeil bien développé : grandes capacités visuelles. Deux nageoires dorsales séparées mais proches l’une de l’autre : la 1re dorsale est pourvue de rayons épineux élancés et la 2e dorsale possède 1 épine et des rayons mous et branchus. Opercule à bord postérieur portant une pointe acérée. Ligne latérale parallèle au bord dorsal du corps. Peau rugueuse en raison d’écailles cténoïdes*, petites et très rugueuses, à bord dentelé, solidement implantées sur
Less
