Fondant de chocolate.
Ingredientes:
1.
Tableta de Nestlé postres intenso (200g)
2.
250g de mantequilla
3.
125g de harina
4.
75g de azúcar
5.
5 huevos
6.
5 yemas
Preparación:
Fondant: Fundir el chocolate troceado con la mantequilla.
Batir las yemas y...
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Fondant de chocolate.
Ingredientes:
1.
Tableta de Nestlé postres intenso (200g)
2.
250g de mantequilla
3.
125g de harina
4.
75g de azúcar
5.
5 huevos
6.
5 yemas
Preparación:
Fondant: Fundir el chocolate troceado con la mantequilla.
Batir las yemas y los huevos con el azúcar, añadir el
chocolate fundido con la harina pasada por un matiz y remover con cuidado.
Verterlo en unos moldes de flan untados con mantequilla y enharinarlos.
Cocer en el horno precalentado a 180º hasta
que suba.
Aproximadamente unos 6 minutos.
Puedes acompañarlo de una bola de helado o mermelada.
¡A gusto del consumidor¡
Receta de: Rosa
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