Tema 7 Estrategias Para La Reducción De Riesgos En Cárnicos Procesados2014

Estrategias  para  la  reducción  de  riesgos  en   productos  cárnicos  procesados   María  Salud  Rubio  Lozano   Enrique  J.  Delgado  Suárez   Facultad  de  Medicina  Veterinaria  y  Zootecnia   Universidad  Nacional  Autónoma  de  México  

Estrategias  para  la  reducción  de  riesgos  en   productos  cárnicos  procesados   María  Salud  Rubio  Lozano   Enrique  J.  Delgado  Suárez   Facultad  de  Medicina  Veterinaria  y  Zootecnia   Universidad  Nacional  Autónoma  de  México   Less