Entrada
Ingredientes:
2 huevos
1 taza colmada de harina
1 taza de leche
1 cucharadita de aceite
1 pizca de sal
Manjar (dulce de leche)
Azúcar flor para decorar (opcional)
Transformación
1.
Para comenzar nuestra receta de
panqueques debemos poner la leche...
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Entrada
Ingredientes:
2 huevos
1 taza colmada de harina
1 taza de leche
1 cucharadita de aceite
1 pizca de sal
Manjar (dulce de leche)
Azúcar flor para decorar (opcional)
Transformación
1.
Para comenzar nuestra receta de
panqueques debemos poner la leche
junto a los huevos en la licuadora
2.
luego debemos vaciar la mezcla
obtenida en un bol, añadir la harina y
la cucharadita de aceite y mesclar
bien
3.
el siguiente paso es calentar un
poco de aceite en un sartén y cubrir
con la mezcla toda la superficie, dorar
por ambos lados y dejar enfriar
4.
así cuando ya terminemos de
preparar toda la mezcla, podemos
comenzar a rellenar los panqueques,
para hacerlo, debes agregar la
cantidad de manjar que desees y
enrollar
Salida
Finalmente puedes decorar de dos
formas: espolvoreando los
panqueques con azúcar flor o
disolviendo con leche un poco de
manjar para trazar líneas sobre los
panqueques.
*Como dato te contamos que
existen 3 formas de dar vuelta los
panqueques:
La primera y más difícil,
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