Entrada
Harina, Azúcar, Cacao en polvo, Polvos de
hornear, Bicarbonato de sodio, Sal,
Mantequilla sin sal derretida, Agua tibia,
Jugo de limón, Extractos de vainilla,
Chocolates semi dulce, Crema de leche.
Transformación
En bol, mezclar muy bien...
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Entrada
Harina, Azúcar, Cacao en polvo, Polvos de
hornear, Bicarbonato de sodio, Sal,
Mantequilla sin sal derretida, Agua tibia,
Jugo de limón, Extractos de vainilla,
Chocolates semi dulce, Crema de leche.
Transformación
En bol, mezclar muy bien todos los
ingredientes secos: harina, azúcar, cacao,
polvos de hornear, bicarbonato de soda, y sal
con un tenedor o batidor de mano.
Aparte,
mezclar agua tibia, jugo de limón y extracto
de vainilla.
Agregar la mezcla de líquidos y la mantequilla
derretida a la mezcla de ingredientes secos, y
con el batidor, integrar todo muy bien.
Colocar en un molde enharinado y engrasado
o forrado con papel de horno o encerado.
Llevar al horno precalentado a 180 C durante
40 minutos.
Al pincharlo con un palillo, que
éste salga seco.
Sacar del horno, y dejar
enfriar sobre rejilla, sin sacar del molde.
Mientras enfría, preparar el glaseado, colocar
todos los ingredientes, chocolate, crema de
leche y mantequilla, en un bol, y
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