Entrada:
• 2 huevos
• 1 taza de Harina
• 1 taza de Leche
• 1 cucharadita de
aceite
• levadura
• polvo de hornear
• Azúcar flor para
decorar (opcional)
• 100 gr de
mantequilla
1.
Mezclar el azúcar, aceite,
la Yema de los huevos, una vez que estén
totalmente...
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Entrada:
• 2 huevos
• 1 taza de Harina
• 1 taza de Leche
• 1 cucharadita de
aceite
• levadura
• polvo de hornear
• Azúcar flor para
decorar (opcional)
• 100 gr de
mantequilla
1.
Mezclar el azúcar, aceite,
la Yema de los huevos, una vez que estén
totalmente homogéneos, agregar la taza de
leche.
2.
2.
Una vez terminada la mezcla, se
procede a batir en un recipiente distinto las
claras, cuando estas estén bien batidas
(blancas).
Se deben reunir con todos los
ingredientes.
3.
3.
Cuando están todos los
ingredientes mezclados, se le va agregando la
harina previamente cernida, esta solo se
revuelve, debe quedar un poco espeso, y se le
agrega la cucharadita de limón, también
queda muy rico con un poco de esencia de
vainilla.
4.
4.
Tenemos el horno temperado
con anticipación, lubricar el molde con
mantequilla y vaciar la mezcla.
5.
5.
llevar al horno por 40 a 50
minutos, esto depende del horno que
tengamos en casa.
6.
Una vez frío el queque, sacar del molde y
espolvorear azúcar
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